粘度计的应用

　　粘度计的应用

　　下面以Fungilab粘度计为例。

　　1、涂料行业

　　涂料油浴在存储、运输过程中，希望体系有比较高的粘度，防止颜料和填料的沉淀；

　　在施工时开始时要求粘度始终，以方便从容器中提取；

　　在涂刷过程中要求体系粘度较低，有利于涂膜流平，但要求涂膜粘度在一定时间达到较高粘度，以免涂膜产生流挂和流淌现象。

　　可使用Fungilab仪器：Fungilab标准型粘度计、Stormer型粘度计-GB-9269(1988)建筑涂料粘度的测定 斯托默粘度计法、CAP高剪切粘度计-GB-9751(1988)涂料在高剪切速率下粘度的测定、R/S流变仪、在线粘度计。

　　2、日化行业

　　日化产品的流变性很重要。日化产品在较小的外力作用时，保持较高的粘度，主要是保持产品的稳定性。使用实话产品时，需要经过挤出、手搓等外力作用，这个时候粘度下降要快，方便消费者使用。

　　触变性即粘度随时间变化的关系。经过剪切后，产品经过一段时间才能回复到原来的粘度。部分日化产品具有一定的屈服应力，即外力作用必须达到一定值，产品才会流动。

　　洗洁精等洗涤用品只需要满足第一点就可以了；大部分日化产品都具备上面所述的一、二两点，像洗发水、润肤露、沐浴液、护发素等等。指甲油、洗发水等产品都有触变性。屈服应力主要是一些膏体的特性，牙膏和润手霜等等产品都需要测量屈服应力。

　　Fungilab系列粘度计可以测量粘度或者其他一些特性；YR-1屈服应力流变仪可以方便的测量屈服应力，特别使用QC部门使用；R/S流变仪可以测量粘度随温度、剪切速率/应力变化的曲线，可以设计程序进行触变性测试，能更好的满足研发部门需要；在线粘度计TT-100可以实时监控生产中的粘度变化，及时了解生产动态。

　　3、制药行业

　　一些药品必须控制粘度，如在滴眼剂中调整液体的粘稠度可使滴眼剂在眼内的滞留时间长；在药膏中可以使药膏易于涂抹。在中国药典第二（西药）针对部分药剂需要进行粘度控制提出了要求，例如在附录IF中：乳膏剂应具有适当的粘度，糊剂一般稠度较大。但均应易于涂布于皮肤或者粘膜上，不融化，粘稠度随季节变化应很小。在附录IG（眼用制剂）、附录IQ（耳用制剂）、附录IR（鼻用制剂）和附录IU（凝胶剂）也要求以上制剂应根据需要对粘度进行调节。

　　在明胶生产和胶囊的制造中，粘度与产品质量息息相关。

　　Fungilab标准粘度计可以测量药膏、注射液、明胶溶液等粘度，特别是明胶和胶囊行业。如果测量屈服应力，R/S流变仪就是一个很好的选择。在线粘度计是胶囊行业的首选实时粘度测量仪器。

　　4、食品行业

　　乳品中，奶油味和口感与脂肪含量相关很强，而同时奶油味和口感与仪器测定的粘度相关性也很强，酸奶如果粘度控制不当，容易分层；

　　淀粉的糊化特性是淀粉的重要性质，可以通过粘度—温度曲线来反应；巧克力在生产过程中主要以液体形式存在，其粘度控制对涂附性有很大影响；

　　果汁在生产过程中要防止果粒和浆液分开，必须控制合适的粘度；

　　酱料在使用时要求具有可以从瓶子中倒出来，涂抹时又不会流下来；

　　冰激凌主要成分是水溶胶，所以在冰激凌的生产中，控制冰激凌酱料的粘度，可以做成不同类型的冰激凌。

　　当然还有其他一些视频也需要测量粘度，比如酱油、糖浆、油脂等。

　　乳品由于粘度不是很高，用LV机型比较合适；有些乳品是凝固型，可以用桨式转子或者升降支架；巧克力的粘度比较高，采用H机型，最好用可编程式以方便估算屈服应力或者用V型流变仪。淀粉粘度一般采用RV机型+可编程水浴。

　　除了以上的一些行业，还有石油行业、油墨、电子工业（焊锡膏、银浆）、复合材料（树脂及成型）、润滑油、胶黏剂、沥青、陶瓷、纺织、血液、水煤浆、其他（化工、生物、造纸、玻璃、明胶、增稠剂）会用到旋转粘度计，Fungilab粘度计更是首选。它的高品质和高性能在这些场合得到了最好的体现。

　　实际工程和工业生产中，经常需要在线检测流体的粘度，以保证最佳的过程运行环境与产品质量，从而提高生产效益。通过在线测量过程中的液体粘度，可以得到液体流变行为的数据，对于预测产品工艺过程的工艺控制，输送性以及产品在使用时的操作性有着重要的指导价值。液体的特性往往与产品的其他特性如颜色、密度、稳定性、固体成分含量和分子量的改变有关系，而检测这些特性的最方便和灵敏的方法就是在线检测液体的粘度。在生产过程中，根据工艺技术要求的范围进行在线粘度检测，可以最大限度的减少产品的报废率和生产线的停工期。