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电泳仪的原理:带电粒子在直流电场作用下于一定介质中所发生的定向运动,利用这一现象对化学或生物化学组分进行分离分析的技术称之为电泳。 比如常见的DNA分子电泳,DNA分子在一定pH值的缓冲液中带正...
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采用甲酯化-气相色谱仪分析法对食用油中的反式脂肪酸含量进行测定,方法简单,适用于相关实验室开展对反式脂肪酸的检测。 一、常规质量指标检测仪器设备 1、分样器 种子、大米、油料 样品分离1台 ...
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1、检测农药残留的仪器 按农药残留化学组分和结构划分,其所需分析检测仪器设备如下: 1) 有机氯农残的检测仪器 广泛采用配以电子捕获检测器气相色谱仪(GC--ECD)使用毛细管柱,且有高为敏...
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凯氏定氮仪也叫作蛋白质测定仪,因全自动凯氏定氮仪蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,所以得名为凯氏定氮仪。随着时代的进步和科学技术的发展,现在研发生产的全自动凯氏定氮仪高效安全,能够很好的适应检测工作的需要,因此其适用范围很广。今天小编就来为大家说说全自动凯氏定氮仪技术参数、功能特点及工作原理。
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近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱...