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  • 厨房保洁标准是什么?

    文/ 发布于2018-10-23 浏览次数:461

      保洁服务标准为了强化管理工作,提高管理人员工作水平,提倡优质服务 及严谨管理作风,创造文明、整洁、美观、舒适的环境,特 制定本标准。保洁服务更扩展了例如---室内外空气消毒、虫控(害虫的控制)服务、空气净化、河道清洁等等一系列的服务内容,为人类的生存环境和卫生清洁提供着有效的保障。

      保洁公司的业务范围已经不再限于原来单纯的为顾客清清垃圾、搞搞卫生等,而是为顾客创造一个安全宜居的生活环境。英文简称:cleaning “House Keepping”。保洁即现今社会意义上的清洁工作,它既包含一般清洁卫生工作的内容,又区别于一般的清洁卫生工作。

      通常保洁是由经过专门培训的专业技术人员,使用专门的清洁机器,清洁工具和清洁剂,按照科学的统筹方法,正确的技术规范操作,对服务现场的各种材质进行有针对性的清洗和护理,以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项专业化的工作。

      保洁工作决不是一块抹布一把扫帚那么简单,各种不同的建筑材料需要使用各种不同的清洁剂,各种现代化清洁设备(多功能洗地机、吸水吸尘器、高压射流机、高温蒸气机、烘干机等)的操作使用,使现代化清洁工作有了相当程度的科学性和专业性。

      钟点工在对卧室进行保洁时,应注意以下事项:⑴不能有意或无意窥视主要的隐私,未经主人同意,家政服务员不得擅自打开家具抽屉进行保洁操作。⑵不得擅自移动卧室内物品及衣物,如确须移动,应征得主要同意后才能移动;保洁完毕后应将移动的物品及衣物放回原处。⑶不能顺手牵羊将主人的物品窃为己有,即使主人有意赠送,家政服务员也应婉拒。 ⑷家政服务员保洁动作不宜太大,以免损坏卧室内的家具或灯具。⑸保洁卧室吊顶时,应用干净塑料布罩住床面,以免灰尘污染床面。

      

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