半自动咖啡机使用方法及选购

文/ 发布于2019-01-31 浏览次数:586

  半自动咖啡机是意大利传统的咖啡机。半自动咖啡机是相对于全自动咖啡机来说的。自动是指填豆、压粉之后只需要旋一下旋钮或者按一下按键,就能得到心仪的咖啡。而“半”是因为它无法磨豆,只能采用咖啡粉。接下来就一起来了解一下半自动咖啡机使用方法吧!

 

半自动咖啡机.jpg


  半自动咖啡机使用方法

 

  1、把咖啡机电源开启,并且把咖啡机蒸汽阀门打开直到咖啡机加热到有蒸汽喷出时在把蒸汽阀门关闭。等待咖啡机加热完成。

  2、首先用干口布将手柄搽拭干净,确保手柄内部无杂质。

  3、然后开启磨豆机一边磨粉一边打粉不要把粉留在磨豆机的粉槽里以确保每一杯咖啡都是现磨的。粉打好以后用手将咖啡粉抹平,手柄两边的卡扣清理干净。

  4、然后用填压棒将粉填平(不能敲打手柄)。

  5、在扣上去之前先要打开咖啡机冲煮头让水流出2-3秒(注:在扣手柄的时候不需要使劲扣,只需要带上一点力就可以了。这样会大大的延长我们冲煮头密封圈的使用寿命)。

  6、手柄扣上机器后的3秒之内必须按键冲煮咖啡,因为在把手柄扣上机器后超过3秒不按键冲煮咖啡这时手柄内的咖啡表面已经被烤糊就使咖啡的口感有焦糊味。

 

  半自动咖啡机的选购

 

  首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧,意大利传统手动咖啡机是首选。因为在这些地方,训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机,即时研磨、冲泡,不但营造出浓浓的咖啡情调,而且空气中弥漫着咖啡的芳香,使客人更能体验到咖啡独特的魅力。而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。因为这些地方客流量大、需求集中,选用全自动咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点,使客人能在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡,得到身心的满足。

  我国咖啡机市场还处在一种无序的阶段,市场竞争十分激烈,个别外国厂商把国外滞销技术落后的过时机型塞入中国市场,一些国内不法商人以家用机冒充商用机,混淆半自动和全自动机器,从中牟取暴利,坑害用户。一些用户花了大笔资金买到的或是低档廉价品或者就是一堆工业垃圾。

  购买咖啡机要做市场调查,广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询,从而确定自己需求的咖啡机的类型:下一步就要选择合格的供应商。专业的咖啡机供应商不但有着丰富的经验,可为您选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格,而且具有良好的售后服务体系和充足及时的零备件供应。

  以上的内容就是关于半自动咖啡机使用方法及半自动咖啡机的选购的相关知识了。半自动咖啡机在意大利非常流行。操作人员要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,且优秀的咖啡师能提供顾客所定制的咖啡。

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