在传统的杀菌效果检测方法中，一般都采用对杀菌后的样品取样，然后接种至细菌培养平板进行24小时培养，通过对比观察杀菌前后细菌生长的情况来判断杀菌的效果。此方法严谨准确，但其最大的缺点耗时过多，24-48小时后才得到的结果。无法对杀菌处理工序进行现场即时的调整，从而可能造成杀菌效果达不到理想状态。
ATP快速杀菌效果检测方法是基于ATP（三膦酸酰苷）检测原理。
ATP是一种在所有动,植物,细菌,霉菌,酵母菌等活细胞中均含有的能量单位. 所有活的微生物富含ATP故检测ATP,可反映所有微生物的多少。
样品中微生物的ATP在被萃取出来后，在与荧光素酶(Luciferase)和荧光素(Luciferin)作用下产生荧光,，光量与ATP成正比.而该光量可被Biotrace的荧光仪检测出来,活的微生物越多,则ATP就越多，产生的光量越大. 从而达到检测出样品中微生物的状况。（美国3M ATP荧光仪）3M? Clean-Trace?ATP荧光检测仪广泛应用在食品，公共卫生，化妆品，水质处理，医疗等各个领域。使用该仪器及配套检测试剂，可以有效监控由于微生物产生的污染，从而迅速采取有效的应对措施，降低风险，防范于未然。
美国3M ATP荧光仪特点：
1. 仪器仅重400克，轻便，便于现场操作
2. 检测器使用光电倍增管：较光电二极管更灵敏，可检测到微弱光信号，提高仪器灵敏度。
3. 检测范围:0 ~ 999999RLU
4. 检测灵敏度达到10 ~ 15 mol ATP
5. 可储存10000 个检测结果
6. 可储存100 个采样计划，每个采样计划可设立300 个采样点
7. 可储存2000 个计划采样点
8. 多语种的操作界面，包括中文，方便使用者更快、更熟练的使用仪器完成检测过程，以及数据分析。
9. 仪器检测的重复性，CV%值（变异系数）7.4%
10. 仪器读数时间10 秒.
11. 可拆卸，可充电锂电池，电池续航能力为36 小时
12. 仪器显示电力余量和充电状态
13. 内设开机自动检查及报警功能:
14. 屏幕背光功能，240×160 像素液晶显示，可自定义背光时间
15. 检测腔/盖有传感器与报警功能：提示操作者在检测完成后拿出涂抹棒，以防污染或损坏仪器。
16. 可将自行编辑的检测计划下载至仪器，然后按计划进行检测
17. 计划模式内可设立合格限量，仪器自动判断检测结果合格与否，并且具有Retest功能，重新清洁后检测的数据直接跟在本条检测计划内。
18. 配套数据趋势分析软件可提供9种结果筛选模式、5种报告模式和10种图表模式，自动将数据导入Excel表格
19. 多用户功能，可自定义用户权限
20. 根据不同行业企业不同位点推荐限值
21. 3M Clean - Trace 荧光采样棒含有稳定的液态荧光素/荧光素酶，不需要额外的反应管，克服冻干酶制剂反应不均衡的缺点。
22. 采样棒在10个月（4℃冷藏）的保存期内，能保持95%以上的酶活性。
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